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Accompagner la perte de poids avec la naturopathie : Guide à l'usage des naturopathes débutants

À la question : est-ce que les problématiques liée à la perte de poids fait partie du champ d'action de la naturopathie ? La réponse est : oui, bien sûr (Et tu le sais)!

En France en 2024, 48.8% de la population est concernée par le surpoids APHP, 2025. Et près de 18% de la population adulte française est en obésité, ce qui représente environ 10 millions de personnes ETUDE OFEO, Ligue contre l'Obésité, 2024. À chaque fin de printemps on a droit aux injonctions des médias / réseaux sociaux à propos du summer body, qui poussent l'ensemble de la population à une volonté de minceur. 


Dans cet article, je te propose de te guider dans l'approche de la perte de poids en consultation de naturopathie. Mais ici, à La Fabrique NaturoPro, aucun protocole préconçu ! Je ne vais pas te donner la liste des plantes ou des huiles essentielles recommandées pour leurs bienfaits dans la perte de poids. (ça c'est ce que tu apprends à l'école de naturopathie). Je vais plutôt te donner mes conseils pour savoir : 

pour accompagner ton consultant dans sa volonté de mincir, de façon totalement individualisée. Parce que c'est ce qui manque dans nos formations.


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Au delà du régime, une approche globale de la perte de poids

Tu te questionnes peut-être sur ce que tu peux conseiller de plus qu'un rééquilibrage alimentaire réalisé par une diététicienne. 

Loin de se concentrer sur un simple calcul de calories ou une restriction alimentaire isolée, l'approche de la naturopathie considère chaque individu dans sa globalité

  • Son corps

  • Son terrain

  • Ses émotions

  • Sa capacité de mise en place

  • Son fonctionnement physiologique. 

Et pour explorer ces problématiques , tu vas examiner le contexte de vie à la loupe, l'alimentation (bien-entendu), le niveau de stress, le sommeil, la digestion etc... Tout ça tu le sais, la vraie question est comment s'y prend-on ? C'est parti pour la méthode



Redéfinir la perte de poids selon la naturopathie

Un objectif poids réaliste

La 1ère chose à considérer en tant que praticien c'est la faisabilité de demande. Ton client veut perdre des kilos : ok. Quel est son objectif exactement ? Quel poids souhaite t-il atteindre et en combien de temps ? En fonction de sa réponse, tu vas pouvoir estimer si l'objectif est réalisable. Il est indispensable de recadrer si ce dernier n'est objectivement pas jouable, et d'arriver à un accord dans la discussion avec le consultant. En cas de demande irréaliste (perdre 10 kg en 4 semaines par exemple) , il sera nécessaire d'initier une prise de conscience chez le consultant, et de mettre l'accent sur ce qui est faisable ou non. Le corps a besoin de plus que quelques semaines pour s'adapter. En effet, une perte de poids trop rapide pourrait créer des dommages sur son fonctionnement physiologique. Et la naturopathie a à cœur de ne jamais être délétère. (Primum non nocere)


Comment la naturopathie envisage la perte de poids

La naturopathie envisage la minceur avec douceur et dans le respect du corps, du mental et des rythmes physiologiques, via une analyse approfondie du terrain. On vise la correction des déséquilibres et la restauration d'un équilibre naturel, avec une perte de poids progressive mais durable. Les émotions, la digestion, le système hormonal, tout est pris en compte dans le processus qui fonctionne par étapes. C'est ce qui fera toute la différence avec un régime hypocalorique simple. En effet ces derniers favorisent l'effet yoyo du poids, c'est-à-dire une reprise quasi immédiate de la masse perdue, à la suite d'une restriction calorique trop sévère. L'objectif c'est le poids santé , plus que la minceur déraisonnable à tout prix. Pas de promesses illusoires. Avec la naturopathie, tu vas réapprendre à ton client à manger, mais pas seulement. Grâce à la consultation de naturopathie, tu vas surtout lui montrer comment trouver l'équilibre, au delà de l'aspect alimentaire.


Accompagner la perte de poids avec la naturopathie : ce que tu dois chercher

Anamnèse dans le cadre d'une volonté de perte de poids

Lors de l'échange avec le consultant, la récolte des données est sensiblement la même que dans toute anamnèse en vue d'un bilan de vitalité. Avec cependant, quelques subtilités ou précisions, pour identifier certains déséquilibres.

L'alimentation devra bien sûr être scrutée à la loupe. il conviendra de s'interroger sur : 

  • La cohérence entre les quantités alimentaires et les besoins

  • La cohérence entre les apports caloriques et la dépense énergétique

  • Le rythme alimentaire 

  • Les conditions des repas

  • L'équilibre alimentaire global

Au delà de l'aspect alimentaire, le naturopathe pourra explorer le fonctionnement global de l'organisme : digestion, stress, sommeil, rythme de vie, épanouissement, hydratation, système hormonal etc... 


Analyse et liens de corrélations dans le cadre d'une perte de poids

La thématique de la perte de poids ne pas exception et c'est lors de l'analyse du cas que les choses vont prendre tout leur sens. Il s'agit de mettre en lien ce que le client fait déjà et sa situation physiologique actuelle. 

👉🏻 Ce que l'on cherche : 

  • Quels facteurs ont influencé la prise de poids

  • Quels facteurs bloquent la perte de poids 

Bien souvent, le consultant focalise sur son alimentation, sans comprendre que de nombreuses autres problématiques de son hygiène de vie influencent des déséquilibres qui augmentent sa prise/stagnation de poids. 



Tu veux apprendre à travailler avec une logique corrélative ?

Pour ça j'ai créé le Corréloscope™ : un outil en ligne qui te permet de trouver les corrélations et les liens de cause à effet entre l'hygiène de vie et la physiologie.


le corréloscope, un outil pour naturopathe pour mieux accompagner les clients vers la perte de poids



Les facteurs fréquemment retrouvés

Alimentation / nutrition

Même si nous ne sommes pas diététiciens, il est évident que l'alimentation sera souvent une source de modifications prioritaire. Bien souvent des corrections de base sont nécessaires (réductions des aliments gras / industriels, diminution de la part de glucides) mais parfois aussi, la personne consomme des "aliments sains" mais néanmoins caloriques, parfois en excès. . 

👉🏻 À chercher : 

  • Exploration de la qualité alimentaire : répartition des protéines/lipides/glucides

  • Exploration détaillée des sources de fibres alimentaires (lissage de la glycémie, nutrition du microbiote) 

  • Exploration des quantités par rapport à la densité nutritionnelle des aliments (rapport protéines / lipides / glucides)

  • Exploration du risque de pics glycémiques favorisant la prise de poids (typiquement : petit déjeuner riches en sucre / collations riches en céréales et sucres, et pauvres en fibres, envies de sucre) 

  • Exploration du ratio de consommation des acides gras insaturés (oméga 3/6/9)


Le stress : 

Le stress a des conséquences importantes sur la prise/stagnation du poids. Outre son impact sur le métabolisme, il implique bien souvent des mécanismes émotionnels compensatoires (pulsions sucrées, grignotages, augmentation des quantités alimentaires). Au delà de l'impact direct du stress sur le poids, il existe également des effets sur les autres systèmes physiologiques de l'organisme (hormonal, digestion, nerveux, fonction de détoxication) dont le déséquilibre influence la stagnation/prise de poids. On a donc souvent affaire à des réactions en cascade liées au stress. 

👉🏻 À chercher : le consultant est il soumis à un stress chronique qui pourrait influencer son métabolisme et l'ensemble de ses systèmes physiologiques ? 


L'activité physique : 

Le manque d'activité peut souvent être pointé du doigt. Il n'est pas rare que la dépense énergétique ne soit pas cohérente avec les apports caloriques. L'activité physique sur le long terme influence également le métabolisme de base (dépense énergétique au repos). Autrement dit, plus on fait de sport, plus on a un métabolisme de base élevé, et donc une dépense énergétique élevée, même en dehors des séances d'exercices physiques. Ce qui implique, qu'à l'inverse, moins on fait d'activité physique sur le long terme et plus le métabolisme de base chute. 

👉🏻 À chercher : l'activité physique / les besoins quotidiens du consultant sont-ils cohérents avec ses apports quotidien ? 


La digestion : 

La qualité digestive est directement impliquée dans la capacité à perdre du poids, et particulièrement la santé du microbiote intestinal. La dysbiose intestinale est aujourd'hui reconnue comme un facteur contribuant au développement de l'obésité et des troubles métaboliques associés, notamment via l'augmentation de l'extraction énergétique alimentaire, l'altération de la perméabilité intestinale et l'entretien d'une inflammation chronique de bas grade (Aoun et al., 2024, Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism)

👉🏻 À chercher : le consultant montre-t-il des signes de déséquilibre du microbiote qui pourraient entrer en jeu dans sa difficulté à perdre du poids ? 


L'hydratation : 

Pas de perte de poids sans hydratation accrue. Une méta-analyse récente portant sur des essais contrôlés randomisés confirme qu'une augmentation des apports hydriques est associée à une réduction significative du poids corporel et de la masse grasse chez les personnes en surpoids ou obèses, notamment lorsque l'eau remplace les boissons caloriques (Jeong et al., 2024, Nutrients)

👉🏻 À chercher : L'hydratation du consultant est-elle suffisante, cohérente avec son activité physique, et bien répartie sur la journée ? 


Le système hormonal :

Les fluctuations hormonales, particulièrement chez les femmes dont les niveaux d'hormones varient tout au long du cycle peuvent entrer en jeu dans les variations de poids. Au delà des hormones féminines, les dérèglements hormonaux, en particulier la résistance à la leptine (satiété) et les perturbations de la ghréline (appétit), jouent un rôle central dans le maintien du surpoids en entravant les mécanismes physiologiques de régulation de l'appétit et de l'homéostasie énergétique (Vijayashankar et al., 2024, Journal of Diabetes & Metabolic Disorders). 

👉🏻 À chercher : 

  • La consultante présente-t-elle des signes de déséquilibre hormonal (cycle perturbé, pré-ménopause, ménopause ...) 

  • Existe t-il des habitudes d'hygiène de vie qui participent à une perturbation de la leptine et de la ghréline ? (Cumul de facteurs favorisants : troubles du sommeil, stress chronique, sédentarité, alcool, rythme alimentaire désorganisé, perturbateurs endocriniens...) 


L'âge : 

C'est physiologique, avec l'âge (au delà de 60 ans) , le métabolisme de base chute progressivement. Bien que le métabolisme cellulaire de base reste stable entre 20 et 60 ans (Pontzer et al., 2021), la perte progressive de masse musculaire (dès 30 ans) entraîne une diminution du métabolisme de base effectif(le tissu musculaire étant l'un des principaux consommateurs d'énergie au repos). C'est ainsi qu'avec une alimentation et un contexte de vie identiques, les personnes peuvent constater une prise de poids lente et graduelle sur plusieurs années. 

👉🏻 À chercher : Le consultant est-il dans ce cas de figure : âge avançant (au delà de 35-40 ans) contexte de vie et alimentation identiques, mais prise de poids lente et graduelle sur plusieurs années. 


Le sommeil : 

Le sommeil est un levier physiologique directement impliqué dans la régulation du poids. Une seule nuit de privation de sommeil suffit à abaisser la leptine et à élever la ghréline, créant mécaniquement une augmentation de la faim et l'appétit qui agit contre les efforts alimentaires du consultant, indépendamment de sa volonté. (Van Egmond et al., 2023, Obesity).

👉🏻 À chercher : la qualité et la quantité de sommeil du consultant sont-elles suffisantes ? 


Surmonter les obstacles spécifiques

Les pathologies : 

Certaines maladies créent un terrain physiologique directement favorable au stockage des graisses. C'est notamment le cas de : 

  • l'hypothyroïdie, qui ralentit le métabolisme de base, 

  • du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), 

  • de l'hypercortisolisme (syndrome de Cushing), 

  • de l'insulino-résistance 

  • du diabète de type 2

Les troubles du foie, de l'intestin ou encore certaines pathologies psychiatriques comme la dépression peuvent également s'accompagner d'une prise de poids significative. Chez ces clients, les conseils hygiéno-diététiques classiques restent pertinents mais insuffisants s'ils ne sont pas intégrés dans une prise en charge médicale adaptée. 

⚠️ En cas de TCA (Troubles du Comportement Alimentaire) avéré ou suspecté après le recueil de données, il convient de réorienter la personne vers les professionnels de santé adaptés. Il sera nécessaire d'agir en cohérence avec ces derniers, et non de façon isolée, ce qui pourrait être contre-productif pour le consultant.


Les traitements 

Plusieurs classes de médicaments ont pour effet secondaire de favoriser la prise de poids. On retrouve principalement : 

  • les corticoïdes au long cours, 

  • certains antidépresseurs (notamment les tricycliques et la paroxétine), 

  • les antipsychotiques

  • les thymo-régulateurs comme le lithium

  • certains antiépileptiques (valproate, gabapentine),

  • les bêtabloquants

  • les contraceptifs hormonaux

  • l'insuline et certains antidiabétiques oraux comme les sulfamides. 


Dans ce cadre, l'accompagnement naturopathique se complexifie, et il convient de tenir compte de l'impact de ses traitement sur la physiologie globale du consultant, sans jamais les remettre en question. L'objectif est de "faire avec" et non de tenter de les remplacer.


Le choix des priorités pour la perte de poids

Après l'exploration et la mise en lien de l'ensemble des facteurs concernant le contexte de vie du consultant, il convient de prioriser le travail pour un accompagnement cohérent, ciblé et efficace. 

👉🏻 À déterminer : quels sont les facteurs favorisant la stagnation/ prise de poids les plus importants chez CE consultant. Objectif : apporter les corrections nécessaire pour arrêter d'alimenter le problème et favoriser la santé globale.

⚠️ Attention : les changements qui seront initiés peuvent parfois être générateurs de fatigue (changement de rythme, modifications alimentaires, augmentation de l'activité physique) . Cette période de fatigue sera transitoire, si le programme est bien conçu et bien suivi.


Le rééquilibrage alimentaire : socle de la perte de poids

Bien entendu, la plupart du temps, un plan alimentaire s'impose. Il conviendra de privilégier les aliments qui calent, de favoriser les fibres alimentaires selon le seuil de tolérance de chacun, d'avoir une alimentation suffisamment riche en protéines (tu le sais déjà, je te passe les détails et ici on parle méthode). 

Le défi, c'est d'aller au delà de ce qui est bon sur le papier, et d'adapter le plan alimentaire de façon individualisée afin qu'il réalisable dans la réalité du client : 

  • En partant de ce que fait le consultant 

  • En prenant en considération son rapport à la nourriture (tendance à la recherche de réconfort dans l'alimentation grasse ou sucrée, "nourriture doudou"...)

  • En apportant des corrections progressives en nombre et en intensité pour que les habitudes deviennent pérennes, et pas limitées dans le temps comme dans un régime alimentaire restrictif

  • En tenant compte de ses goûts

  • En tenant compte de ses possibilités et contraintes contextuelles. (rythme de vie, travail, capacité à faire de la cuisine maison)

Ce rééquilibrage alimentaire doit s'accompagner d'un apport de connaissances à propos des thématiques comme l'alimentation et de la nutrition. Le but est que le consultant comprenne pourquoi il suit ce plan, comment ça va fonctionner et pourquoi. Et surtout qu'il s'autonomise.


L'activité physique, levier de la perte de poids

L'activité physique est un levier puissant dans la perte de poids. L'important est de trouver la discipline qui satisfera le consultant afin que celui-ci la pratique avec plaisir et non par contrainte. Ceci dans le but de rendre l'habitude pérenne. L'objectif est d'augmenter la dépense énergétique quotidienne, de façon modérée, tout en n'augmentant pas les apports caloriques (léger déficit calorique) . L'avancée sera lente et progressive, mais durable. L'activité physique ne se limite pas au sport ou à la musculation pour ceux qui ne l'apprécient pas, mais englobe tout ce qui peut faire mouvoir le corps


La régulation du sommeil : l'impact insoupçonné sur la perte de poids

Un sommeil suffisant en quantité et en qualité est indispensable à la régulation hormonale et donc la maitrise du poids, comme on l'a vu. Et au delà de l'impact sur l'équilibre hormonal, le sommeil influence également de nombreux autres systèmes qui participeront à l'équilibre global (digestion, système nerveux, gestion du stress etc...) 


L'hydratation : essentielle dans la perte de poids

L'augmentation de l'hydratation est un outil facile à mettre en place grâce à des rituels d'hydratation quotidien, échelonnés sur la journée. Dans ce cadre, mettre en pratique tout ce qui est "facile" est indispensable pour favoriser la perte de poids. Le travail peut-être complété par une limitation de toutes les boissons sucrées. 

Il est à noter que la fonte du tissu adipeux va remettre en circulation les toxines qui peuvent y être stockées. L'hydratation (entre autres) devient donc doublement indispensable, pour une évacuation efficace de ces toxines.


La digestion optimisée pour l'équilibre du poids

L'équilibrage alimentaire suffit bien souvent à favoriser une digestion optimisée, sans même cibler particulièrement cette sphère. Cependant un travail plus ciblé peut être nécessaire, pour les cas où le système digestif fonctionne de façon particulièrement chaotique (microbiote déséquilibré, hypersensibilité intestinale), pour optimiser l'assimilation globale des nutriments


L'équilibre hormonal en jeu dans la perte de poids

L'équilibre hormonal peut devenir une priorité dans l'objectif de perte de poids. Un travail sur la régulation des cycles peut être nécessaire chez certaines clientes en proie à des variations importantes qui mettent en péril l'ensemble du métabolisme. 


L'équilibre émotionnel et la minceur

Pilier fondamental de la plupart des accompagnements naturopathiques, l'équilibre émotionnel et la gestion du stress sont indispensables à la perte du poids. C'est le cas lorsque la personne est déjà soumise à un stress chronique avant même d'entamer sa démarche, mais aussi pour palier à la frustration / le stress générés par la démarche de perte de poids elle-même (hyperfocalisation sur la perte de poids, frustration alimentaires, obsession de la balance etc... ). Là aussi l'important est de trouver les méthodes qui conviennent au consultant et qui seront efficaces sur lui (la relaxation ne se limite pas au yoga ou à la méditation) Les méthodes de gestions du stress sont propres à chacun, et peuvent être non conventionnelles, ou peu académiques. Mais l'important est d'obtenir un résultat. 


Les compléments alimentaires "brûle-graisse" et autres

Le recours aux compléments alimentaires, qu'ils soient de phytothérapie, aromathérapie ou micronutrition, ne devrait pas, selon moi, viser directement la perte de poids. En effet, je pense que les compléments "minceur" n'ont aucune utilité et ne sont que poudre aux yeux des consultants crédules qui les prendront comme des pilules magiques.

Pour être efficace, l'utilisation des plantes, des huiles essentielles et des minéraux / oligo-éléments ne devraient que servir d'autres objectifs, constitués par l'équilibre des systèmes qui ont été priorisés :

  • soutenir le système nerveux,

  • la gestion du stress,

  • la digestion

  • ou encore l'équilibre hormonal,

dans le but, de retrouver un équilibre global.

Inutile donc ici de lister les compléments et les bienfaits des plantes qui peuvent être utiles, car la liste serait bien trop longue. Le choix dépend de chaque consultant, et des priorités déterminées pour son cas.


La mise en pratique du programme d'accompagnement

C'est dans la rédaction du Programme d'Hygiène Vitale que le praticien devra particulièrement adapter sa pédagogie afin de mener le consultant à l'objectif qu'il s'est fixé. Encourager les efforts, valoriser les réussites et les petites victoires sont autant d'outils pour motiver le consultant à poursuivre sa quête, au delà des techniques naturopathiques pures.


L'accompagnement du consultant vers la perte de poids doit être le fruit d'une réflexion sur l'équilibre global de l'organisme et non un protocole strict à dupliquer sur chaque personne qui fait cette demande. C'est le principe d'un bilan de vitalité. C'est ce que j'ai voulu te montrer dans cet article. La logique corrélative, la priorisation du travail, le retour à l'équilibre global sont les piliers qui serviront l'objectif minceur. Pas une liste de compléments alimentaires longue comme le bras. Toutes les techniques naturopathiques peuvent avoir leur intérêt dans la perte de poids, si tant est qu'elles s'inscrivent dans une logique de parcours avec un objectif d'équilibre de l'homéostasie. C'est ça la naturopathie moderne. À bon entendeur.


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Manon Vitte, naturopathe et créatrice de La Fabrique NaturoPro

Naturopathe depuis 8 ans et infirmière au bloc opératoire pendant 18 ans. J'aide les praticiens débutants et les étudiants naturopathes à structurer leur travail afin de prendre confiance en eux, et appliquer les principes d'une naturopathie moderne, sans ésotérisme, ni extrémisme.

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